Deg:
1 dl 45 grader vatten
1/2 msk olja
2 krm salt
1/4 pkt jäst
2-2 1/2 dl vetemjöl
Fyllning:
1/2 dl tomatkross
1/2 dl riven ost
1 krm pizzakrydda
skinka, annanas, bacon
Pizzasallad:
1-2 dl skivad vitkål
1/2 tsk vinäger
1 msk vatten
1 krm salladskrydda
Gör så här:
Sätt på ugnen på 225 grader.
Börja med att arbeta ihop degen till en fin och lätt deg. Kavla ut den så mycket du kan på ett bakplåtspapper. Häll först på tomatsåsen på degen, sedan påläggen och sist osten och kryddan. Sätt in pizzan i ugnen i ungefär 10-15 minuter.
Medan pizzan står i ugnen kan du ju göra salladen.
Bedömning:
Jag blev nöjd, men det vi kunde nog kavla ut den lite mer, då hade den blivit tunnare.
Jag sammarbetade med Lucas johansson
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar